Jag är inte så duktig på kött vill jag börja med. Jag läser i tidningen och hör i radion att man har köpt in färgade fläskkött i tron att det var oxfilé. Jag har för mig ändå att det är en viss skillnad mellan fläskkött och oxfilé. Både i smaken och i konsistensen. De som […]