spelar roll…

Jag har en favorit att mumsa på. Jag gillar maräng. Sån där gammaldags maräng som jag minns från tiden när jag var barn. Och det finns ju att köpa. Tyvärr är det inte lätt att hitta dem. Häromdan blev jag sugen. Kollade först på Coop men de på Tomtebogatan är lite sega och har inte […]

Annons

steg för steg recept på Rosbakelsen…

Jag lovade att göra ett steg för steg beskrivning och recept på den här underbara rosbakelsen som jag fick lära mig av min mor för länge sen. Det är enkelt, snabbt och vackert. Smakar gott med. 🙂 Om du använder receptet får du gärna länka hit. Det skulle jag uppskatta. 🙂 Man kan ju naturligtvis […]

bjuder på sött…på andra advent :)

Jag lovar att jag inte ska bli till en matblogg. Men ibland måste man svänga ut en aning. Så idag är andra advent. Många pysslar och förbereder sig till julen både spirituellt och även kulinariskt. Ville inte bli sämre jag heller. Och bakade lite äppelkaka. En enkel bakverk som ser spektakulär ut och smakar gott. […]

1 liter äggvitor…

Ägg. livet i ett litet skal. Nyttigt. Gott. Och jag konsumerar en hel del ägg. Favoriten är gulan, men ihop med vitan är ju helt okej. Löskokt ägg är bara för gott. Med salt och peppar. Gärna med rostat bröd. Lite smör. Mummsss. Men när jag såg bilden här nere blev jag lite illamående. Ren […]

kokossocker…

Nu bakar jag inte så där jätte ofta därför handlar jag inte ofta socker. Därför blev jag något förvånad vad priserna på socker sköt i höjden. Green Strösocker 319.33 kr/ kg Björksocker  299.50 / kg och Kokossocker 595 kr/kg eller en billigare variant för 149.50 kr/kg Det känns som jag inte hänger med längre… Är […]

vaccinera dig om du vill äta frukt…

Kul. Vill man äta frysta bär så är lika bra att vaccinera sig.  Om man nu inte vill få gulsot eller hepatit A.  Visst man kan koka frysta bären  också men vad är vitsen med den då. Det är oroande att man inte längre kan lita på maten vi får på vårt bord. Antingen är […]

min statistik och andras kaffe…

Min statistik gjorde en riktig djupdykning. Och det började för en vecka sen. Undrar vad har hänt. Har alla lagt av att läsa bloggar helt plötsligt? Eller är det nåt annat? Köttskandalen som grenar ner sig till bloggarnas värd också? 😉 Men jag klagar inte på kommentarer, det är inte det. Men allting känns så……………..dött. […]

gott var det här :)

Ibland går jag förbi ett litet konditori på Odengatan 43 – förresten där finns det ganska så många konditorier – Men just i den här är bakelserna är inte så stora, utan små. Petito. mini. tapas. Stället heter Brot – det är det tyska ordet för bröd. Men förutom gott bröd kan man köpa även […]

dubbelmoral på kvadrat.

Vissa tar större friheter än andra. Det står tydligt på  brevlådan min  att reklam och diverse oadresserade tidningar inte är önskvärda. Ändå damp nu ner  en tidning som kamouflerades till en mattidning fast det är egentligen inget annat än tidning för att göra reklam för alkohol.  Jag antar att det är Systembolaget som ligger bakom. […]

kräsen med mat.

Ja dessa stora stjärnor. Som Kanye West. Han som är nu i Stockholm och visar upp sin ”gourmet” smak på hamburgarfronten. Han kommer inte från slummen. Nej! Kanye West mor var professor på Clark Atlanta Universiteten bla. innan hon blev sin sons manager. Idag är hon död efter en misslyckad skönhetsoperation. West kom alltså från […]